Declaració responsable en matèria de salut alimentària per establiments minoristes d'alimentació
És el règim d'intervenció pel qual la persona interessada declara, sota la seva responsabilitat, les dades de l'establiment i de l'activitat, i manifesta que compleix amb els requisits establerts a la legislació sanitària i que es compromet a mantenir-ne el seu compliment durant l'exercici de l'activitat.
1) Instància específica (SP_ins_001_V01), degudament emplenada.
L’interessat estarà obligat a aportar la instància específica que s’estableixi pel procediment concret, tal com estableix l’art.66.6 de la Llei 39/2015 d’1 d’octubre, del Procediment Administratiu comú de les administracions públiques.
Les persones interessades que presentin instàncies defectuoses o documentació incompleta seran requerides per tal que en el termini de 10 dies hàbils esmenin els errors o defectes, o presentin la documentació exigida, amb indicació que si no ho fan se'ls tindrà per desistits en la seva petició així com s’estableix en l’article 68.1 de la Llei 39/2015 d’1 d’octubre, del Procediment Administratiu comú de les administracions públiques.
Codi del tràmit: 0072
Estan sotmesos a aquest règim els establiments minoristes alimentaris que manipulin, transformin, envasin, emmagatzemin o serveixin aliments per a la seva venda o entrega "in situ" al consumidor final (amb o sense repartiment a domicili) així com aquells que subministren a altres establiments d'aquestes mateixes característiques, i es tracti d'una activitat marginal en termes tant econòmics com de producció, respecte de la realitzada per aquells, que es dugui a terme en l'àmbit de la unitat sanitària local, zona de salut o territori d'iguals característiques o finalitat que defineixi l'autoritat competent corresponent.
També hauran de presentar la Declaració responsable en matèria de salut alimentària aquelles empreses de venda i distribució minorista que no disposen d'establiment (venda ambulant o no sedentària) però que tenen raó social a Ripollet.
- Per seu electrònica
- Presencial amb Cita prèvia a través de http://citaprevia.ripollet.cat
Divendres i vigílies de festiu de les 8:30 a les 14:00.
- Als registres electrònics generals de:
a) L'Administració General de l'Estat.
b) Les administracions de les Comunitats Autònomes.
c) Les entitats que integren l'Administració local.
d) El sector públic institucional (la seva integració està regulada a l'article 2.2 de la Llei 39/2015, d'1 d'octubre).
- A les oficines de Correus, tal com s'estableixi reglamentàriament.
- A les representacions diplomàtiques o oficines consulars d'Espanya a l'estranger.
- A les oficines d'assistència en matèria de registres.
- En qualsevol altre que estableixin les disposicions vigents.
En qualsevol moment, però amb les següents especificitats:
- S'ha de presentar juntament amb la comunicació prèvia o declaració responsable de l'establiment, si està subjecte a algun d'aquests règims.
- Abans de l'inici de l'activitat, si l'establiment està subjecte a llicència.
Cal comunicar a l'Ajuntament qualsevol modificació de titularitat, instal·lacions, equipaments, activitat o comercialització, així com la baixa de l'activitat
- Llei 18/2009, de 22 d'octubre, de Salut Pública.
- Qualsevol altra normativa general o específica que estigui relacionada amb l'activitat alimentària que realitzi l'establiment.
Les declaracions responsables presentades d'acord amb el que estableix la normativa vigent, són eficaces des de la seva entrada al Registre general de l'Ajuntament, moment a partir del qual es pot exercir l'activitat declarada. La presentació de la declaració responsable faculta l'Ajuntament per verificar la conformitat de les dades que s'hi contenen.
Amb la informació recollida a la declaració responsable es realitza la inscripció de l'establiment en el Registre d'Establiments Minoristes d'Alimentació de Ripollet (REMAR) i que recull les dades d'identificació, ubicació i activitat de l'establiment en qüestió.
La inscripció en el registre municipal d'establiments alimentaris, tot i que és obligatòria, és un tràmit de cens i no equival a cap autorització sanitària.
L’Ajuntament de Ripollet és responsable del tractament de les dades i documents facilitats per les persones interessades i les tractarà seguint els següents criteris: Finalitat: registre de les instàncies presentades als efectes de iniciar el procediment administratiu que correspongui. Legitimació: consentiment de la persona interessada, excepte en tractaments del compliment d’interès o exercici de poders públics. Destinataris: òrgan administratiu competent. Conservació: Les dades personals proporcionades es mantindran en els sistemes de registre de dades de l'Ajuntament de Ripollet en virtut de l'art. 6.1 RGPD, i fins que s’extingeixi la finalitat del seu tractament, o en els casos que es sol·liciti pel propi interessat la supressió de les seves dades, les quals s'esborraran dels sistemes d'informació d'aquests ens. Drets: podeu accedir, rectificar, suprimir, oposar-vos i limitar les vostres dades, així com retirar el consentiment, en qualsevol moment davant de l'Ajuntament (Carrer Balmes 4, Ripollet) o per registre electrònic al web municipal www.ripollet.cat. Les dades seran tractades de conformitat amb el Reglament 2016/679 del Parlament Europeu i del Consell de 27 d’abril, així com amb llei orgànica 3/2018 de 5 de desembre, de protecció de dades personals i garantia dels drets digitals.
Autònoms i empreses
Assistent de tràmits per negocis
Presenteu una factura
Canal empresa (FUE)